Pausa para Sustentabilidade – Concurso de Qualidade de Café em Muzambinho, cabo Verde e Nova Resende.

Esta é mais uma entrevista que faz parte do Projeto desenvolvido em parceira do muzambinho.com – IFSULDEMINAS Campus Muzambinho e o Prof. Fabrício Santos Ritá, e na última semana foi a gravação do Programa Qualidade de Vida. Estamos trabalhando numa série de gravações, que está sendo produzida com o objetivo de levar ao conhecimento de todos, mais informações sobre Concurso de Qualidade do Café e seus participantes, Acompanhe, será disponibilizada uma matéria por semana.

Nesta primeira edição, O Programa Qualidade de Vida destaca a realização do Concurso de Qualidade de Café. Uma iniciativa pedagógica, sustentável e que agrega valor aos cafés especiais, e o entrevistado é o Prof. José Marcos do IFSULDEMINAS Campus Muzambinho, o Laboratório de Classificação e Industrialização do Café – IFSULDEMINAS Campus Muzambinho, foi Cenário de Gravação do Programa.