Você sabe o que é o Álcool de Cereais?
O álcool etílico neutro de cereais é um líquido incolor, transparente, volátil e inflamável, com concentração alcoólica de 93,8% INPM. É obtido a partir da fermentação da cana-de-açúcar que, após o processo de destilação, passa por um processo de purificação para redução de substâncias características ao álcool, ficando com odor melhor e maior pureza. Não confere cheiro nem gosto quando utilizado nas preparações. ✅
🎯 Na área da Confeitaria, é muito utilizado para diluir o Pó para Decoração: misturar o pó decorativo com o álcool em quantidade suficiente para que a mistura se torne fluída. Aplicar com auxílio de um pincel ou borrifador.
Dosagem orientativa: conforme a necessidade.
Confira outras finalidades do produto
▶️ Principais aplicações na indústria alimentícia:
▪️ Produção de essências aromáticas e extratos vegetais;
▪️ Produção de bebidas compostas e licores;
▪️ Produção de vodcas, gins, steinheder, conhaques etc.
▶️ Principais aplicações na indústria de perfumaria e cosméticos:
▪️ Produção de essências aromáticas e extratos;
▪️ Produção de perfumes, águas de colônia, desodorantes e etc.
▶️ Principais aplicações na farmacologia:
▪️ Produção de princípios ativos e extratos fitoterápicos;
▪️ Farmácias de manipulação;
▪️ Assepsia.
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