Rota dos Cafés Especiais Minas Gerais – São Paulo reúne Produtores para desenvolver o Turismo
Rota dos Cafés Especiais: Uma Jornada de Aromas e Sabores de Minas Gerais a São Paulo
Na tarde desta segunda-feira, 13 de novembro, a Agropecuária Santa Inês foi palco de uma reunião especial que marcou um passo significativo no desenvolvimento do turismo e na valorização dos produtores locais. O encontro foi destinado à entrega de Certificados de Participação aos produtores das cidades de Muzambinho e Caconde que integram a “Rota dos Cafés Especiais Minas Gerais – São Paulo”.
O evento contou com a presença do prefeito de Muzambinho, Paulinho Magalhães, e do representante do Executivo de Caconde, junto com Alfredo Gonçalves da Agropecuária Santa Inês e o Secretário da SELCT de Muzambinho, Wilson Dias. Cada produtor foi agraciado com um certificado que atesta sua participação na rota, uma iniciativa que visa não apenas promover o turismo local, mas também proporcionar aos visitantes uma experiência única, envolvendo a visita às propriedades e a possibilidade de adquirir produtos diretamente dos produtores.
A “Rota dos Cafés Especiais Minas Gerais – São Paulo” é um projeto visionário da Carruá Turismo, dedicado aos amantes do café que desejam explorar todo o processo, desde o cultivo até a xícara. A Carruá Turismo oferece passeios de um dia, guiando os turistas por fazendas e sítios com plantações de café nas cidades de Muzambinho e Caconde.
Conhecida carinhosamente como “Ritinha”, a carruagem que transporta os visitantes proporciona uma verdadeira imersão na cultura cafeeira. Os turistas têm a oportunidade de conhecer plantações de café a uma altitude de 1.200 metros, testemunhando métodos de cultivo e colheita totalmente artesanais. A experiência inclui degustar um café especial diretamente na lavoura, visitar as propriedades participantes da rota e explorar todo o ciclo do café, desde os terreiros e lavadores até os torradores de café.
Ao final da jornada, os visitantes têm a chance de desfrutar de um completo café colonial, repleto de charme e sabor, além de conhecer e adquirir os produtos produzidos nas fazendas locais na loja “Estação Minas”.
A “Rota dos Cafés Especiais” não é apenas um passeio turístico; é uma celebração da tradição, do trabalho árduo dos produtores locais e do inconfundível aroma dos cafés especiais produzidos nesta região. Com a entrega dos certificados, cada produtor torna-se parte essencial dessa iniciativa que promove o turismo sustentável e enaltece a riqueza cultural e gastronômica da região. A “Rota dos Cafés” está aberta, convidando todos a explorar e saborear as preciosidades que essas terras têm a oferecer.
One comment
João Carlos de Oliveira
13 de novembro de 2023 at 22:09
Muito importante esta atividade. A Pousada Encanto da Mata, é parceira no projeto. http://www.encantodamata.com.br