Conab inicia pesquisa para coletar dados para o terceiro levantamento da Safra 2025 de Café

O Terceiro Levantamento da Safra de Café em Minas Gerais ocorrerá entre os dias 27 de julho e 9 de setembro, percorrendo todas as regiões produtoras de café do estado: Sul de Minas e Centro-Oeste; Zona da Mata, Rio Doce e Central; Norte, Jequitinhonha e Mucuri; e Cerrado Mineiro (Triângulo, Alto Paranaíba e Noroeste). Ao todo, nove técnicos participam das atividades em campo.

Realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o levantamento é feito por meio de entrevistas e aplicação de questionários junto às diversas fontes, como cooperativas agrícolas e empresas de revenda de insumos. Entre os dados apurados estão a área cultivada, produtividade esperada das lavouras, condições climáticas ao longo do ciclo, volume de produção, qualidade da safra, características do grão e percentual de colheita já realizado.

As informações levantadas integrarão o 3º levantamento da safra de café 2025, previsto para divulgação conjunta com dados de outros estados produtores e que será divulgado na quinta-feira, 4 de setembro.

O material estará disponível no site da Conab a partir da publicação do relatório. Outros detalhes sobre o andamento da safra e atualizações estarão no Portal da Conab e nos canais oficiais da companhia.

Pesquisa anterior – No segundo levantamento, realizado em abril de 2025, a produção estimada da safra foi de 26,1 milhões de sacas de café. Minas Gerais é o principal estado produtor do país, com uma área total cultivada de 1,39 milhão de hectares.

(Conab)