MG é eleito destino gastronômico mundial em 2026

Minas Gerais entrou na lista dos dez melhores destinos gastronômicos do mundo em 2026, segundo a revista internacional Condé Nast Traveler, que destacou o estado pela forma como a comida se conecta à história, à cultura e à vida cotidiana.

De acordo com a publicação, a cozinha mineira se mantém viva por meio de práticas transmitidas entre gerações e do uso de espaços urbanos que preservam hábitos ligados ao comer coletivo.

Capital ganha projeção internacional

Belo Horizonte foi mencionada como um exemplo de cidade que construiu sua identidade gastronômica a partir de pequenos estabelecimentos e da relação direta com o público. A Condé Nast Traveler citou chefs que atuam na capital e têm papel central nesse processo, além de restaurantes que se tornaram pontos de referência para moradores e visitantes.

Segundo a revista, a cena gastronômica da cidade cresce sem rupturas, apoiada na tradição dos bares e em propostas que dialogam com receitas conhecidas, mas apresentadas de novas formas.

Reconhecimento ao lado de outros países

Minas Gerais aparece na lista ao lado de destinos da Europa, da Ásia, da África, da Oceania e das Américas. Entre eles estão cidades e regiões dos Estados Unidos, Grécia, Marrocos, Hong Kong, Colômbia, Austrália, Nepal, Canadá e Espanha.

Fonte: SouBH