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Veja alimentos que não devem ser consumidos pela manhã, segundo especialista

Redação28 de janeiro de 20264min0
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Escolha inadequada dos alimentos ao acordar pode resultar em queda de energia e fome precoce ao longo da manhã

Apesar de ser apontado por especialistas como um pilar da alimentação diária, o café da manhã ainda é negligenciado por muitas pessoas ou substituído por opções rápidas que pouco contribuem para a saúde. A escolha inadequada dos alimentos logo ao acordar pode resultar em queda de energia e fome precoce ao longo da manhã.

Quem faz esse alerta é David Céspedes, médico com atuação em saúde pública e presença ativa nas redes sociais, onde reúne mais de 85 mil seguidores. Em vídeos educativos publicados no TikTok, ele costuma abordar temas relacionados à nutrição e ao estilo de vida saudável. A informação é do jornal O Globo.

Em uma das gravações recentes, Céspedes chamou a atenção para três itens bastante comuns nas mesas de café da manhã que, segundo ele, têm efeito contrário ao esperado e favorecem a sensação de exaustão logo no início do dia. “Muita gente consome esses alimentos acreditando que está fazendo uma boa escolha, quando na verdade está sabotando a própria energia”, afirmou.

Entre os principais exemplos estão os cereais industrializados com apelo saudável. De acordo com o médico, apesar da imagem associada a fibras e bem-estar, esses produtos concentram elevados níveis de açúcar, além de ingredientes como farinhas refinadas e xaropes, o que provoca picos de glicemia seguidos de queda de disposição.

Veja três alimentos que não devem ser consumidos no café da manhã, segundo especialista
Veja três alimentos que não devem ser consumidos no café da manhã, segundo especialista 

Outro item criticado são as barras de cereais ou de proteína, frequentemente vistas como soluções práticas para quem tem pressa. Céspedes explica que, na maioria dos casos, esses produtos são formulados com xaropes, gorduras vegetais de baixa qualidade e aditivos que podem prejudicar o equilíbrio da flora intestinal, além de oferecerem proteínas de menor valor nutricional.

As rosquinhas doces, conhecidas popularmente como sonho, completam a lista. Ricas em açúcar e pobres em fibras, elas fornecem calorias vazias e não sustentam o organismo por muito tempo, favorecendo o retorno rápido da fome.

Como alternativa, o médico defende um café da manhã baseado em proteínas e gorduras boas, capazes de prolongar a saciedade e manter níveis mais estáveis de energia. Alimentos como ovos e abacate, segundo ele, são exemplos simples e acessíveis de escolhas mais adequadas para começar o dia.

Fonte: ICL Notícias

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