Café pode faltar na mesa do brasileiro no fim de ano
O consumidor mineiro e por extensão o brasileiro podem levar mais um beliscão no bolso com o aumento dos preços do café no mercado internacional com reflexo direto nas principais cooperativas de Minas Gerais.
A saca do café cereja, especial, abre a segunda-feira valendo entre 1.850 e 1.970 reais.
Já o arábica, bebida dura, o que a maioria dos brasileiros bebe diariamente, variando entre 1.620 a 1.680 reais a saca.
As industrias de torrefação que abastecem o mercado interno não encontram facilidades para comprar o volume necessário para atender a demanda do consumidor brasileiro, que hoje é o segundo maior do mundo.
O clima adverso esse ano deixou sequelas graves nos cafezais e nem as chuvas que chegaram tarde, conseguiram o efeito esperado.
Isso agita o mercado externo porque nessa época o consumo mundial de café aumenta por causa do frio europeu, América do Norte, enfim, nos países do hemisfério norte.
O café arábica subiu 12% durante os 4 dias da semana passada. O café robusta subiu 9%.
Segundo o Escritório Carvalhaes que apresentou um boletim completo sobre o momento do café, o Brasil deverá ter dificuldades para atender as exportações e o consumo interno no fim do ano.
Menos café na mesa do brasileiro por causa da elevada alta de preço é algo impensável. Não há nada similar para substituir nosso cafezinho.
Não é como o boi, que continua em disparada, mas nos dá como alternativas o frango, porco, peixe, ovo e por aí vai…
por Valdir Barbosa
Fonte: Itatiaia agro