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Alho como antibiótico? Anvisa faz alerta sobre o uso medicinal do tempero

Redação3 de julho de 20262min0
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Agência desmentiu a crença de que o tempero por ser substituir medicamentos

Popular na culinária brasileira, o alho é costumeiramente associado ao uso medicinal. Não é raro que o tempero seja indicado para o preparo de chás, xaropes ou medicamentos caseiros para lidar com sintomas gripais e infecções. Utilizá-lo nesse contexto, porém, pode oferecer riscos. É isso o que alerta a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa).

Segundo o órgão, a crença de que o tempero pode ser usado como antibiótico natural é popular, mas traz perigos à saúde. “Não há comprovação científica de que ele trata infecções nem de que pode substituir a amoxicilina ou qualquer outro antibiótico”, afirma a Anvisa.

De acordo com a agência, a crença se baseia em informações parcialmente verdadeiras, já que algumas substâncias presentes no alho, principalmente a alicina, oferecem efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes, cardioprotetores e até imunomoduladores.

Antibióticos passam por testes, estudos e aprovação

A Anvisa ainda destaca que, antes de serem vendidos em farmácias e drogarias, os antibióticos precisam passar por processos rigorosos, que envolvem estudos, testes e aprovação. “Além disso, para registarem os produtos, agências reguladoras como a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) fazem uma série de exigências para aprovarem os medicamentos”.

Fonte: O Tempo

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