Saiba qual fruta pode ajudar a combater anemia, proteger a pele e a saúde do coração

A mexerica ou tangerina é conhecida pelo sabor adocicado e pela facilidade de consumo, mas seus benefícios vão além. A fruta cítrica é fonte de vitamina C, fibras, potássio e flavonoides, substâncias que podem contribuir para diferentes funções do organismo.

Um dos principais destaques é a relação entre a vitamina C e a absorção de ferro. O nutriente ajuda o organismo a aproveitar melhor o ferro presente nos alimentos, o que pode ser especialmente importante na prevenção da deficiência do mineral.

Uma estratégia é incluir a mexerica em refeições que contenham fontes de ferro, como feijão, lentilha e vegetais de folhas verde-escuras. A informação é do “Correio Braziliense”

A vitamina C pode aumentar a quantidade de ferro absorvida pelo organismo mesmo quando a fruta e a fonte do mineral são consumidas na mesma refeição, sem que necessariamente estejam no mesmo prato. A combinação pode ser particularmente relevante para pessoas cuja alimentação depende de fontes vegetais de ferro.

Aliada da pele

Os nutrientes presentes na mexerica também estão relacionados à manutenção da saúde da pele. A vitamina C participa da produção de colágeno, proteína responsável por conferir estrutura, firmeza e elasticidade ao tecido.

A fruta ainda contém flavonoides, como hesperidina e naringenina, que apresentam ação antioxidante. Esses compostos são estudados por sua capacidade de combater o estresse oxidativo e reduzir processos associados ao envelhecimento celular.

Entre os efeitos investigados estão a proteção das células contra danos provocados pela radiação ultravioleta e a preservação de estruturas relacionadas à firmeza da pele.

Isso não significa que o consumo da fruta substitua cuidados como proteção solar, mas que uma alimentação equilibrada e rica em frutas pode fazer parte de uma estratégia de cuidado com a pele.

Benefícios para o coração

Outro ponto de destaque é a presença de hesperidina, um flavonoide encontrado em frutas cítricas. O composto é estudado por seus possíveis efeitos sobre a função dos vasos sanguíneos e o estresse oxidativo, fatores relacionados à saúde cardiovascular.

A mexerica também fornece fibras, que podem auxiliar no controle do colesterol, além de potássio, mineral importante para o funcionamento adequado dos músculos e para a regulação da pressão arterial.

Por isso, incluir a fruta regularmente na alimentação pode contribuir para uma dieta mais equilibrada. Seus benefícios, no entanto, devem ser considerados dentro do conjunto da alimentação e dos hábitos de vida, e não como efeito isolado de um único alimento.

Como consumir

A mexerica pode ser consumida in natura, preferencialmente com os gomos inteiros, o que preserva suas fibras. Para aproveitar a vitamina C e favorecer a absorção do ferro, uma opção é incluí-la na mesma refeição que alimentos como feijão, lentilha ou verduras escuras.

Como acontece com outras frutas, o consumo deve fazer parte de uma alimentação variada, com diferentes grupos de alimentos e fontes de nutrientes.

Fonte: ICL Notícias