Programa Qualidade de Vida conversa com a empresária Raquel Gomes Souza.

O Programa Qualidade de Vida: Ecologia, Saúde e Meio Ambiente recebe no quadro “Café com Prosa” a empresária Raquel Gomes Souza.

A produtora é responsável pela produção do café e cachaça Muzambinho. Em visita na propriedade Santo Antônio do Campestre foi possível observar o compromisso com a qualidade do produto, visita nas lavouras, processos de produção, torrefação, embalagem, certificação e alambique.

De acordo com Raquel “O café Muzambinho é uma empresa sólida, ética e com compromisso ambiental através da preservação de nascentes, uso racional dos recursos naturais e pautada na segurança e saúde dos trabalhadores”.

Foram apresentadas as etapas de produção do café tradicional e dos cafés especiais e a história familiar com sua tradição e respeito ao meio ambiente.

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