4º Festival Gastronômico de Muzambinho Encanta Paladares e Promove Negócios Locais
RedaçãoNesta quarta-feira, 29/11, os amantes da gastronomia se reuniram na Av. Dr. Américo Luz para celebrar o 4º Festival Gastronômico de Muzambinho. O evento, integrante do Prepara Gastronomia – programa do Sebrae Minas, foi marcado pela comercialização de pratos únicos, desenvolvidos pelos participantes do festival.
Os estabelecimentos locais participaram do festival, expondo seus talentos culinários em estandes montados em uma tenda na avenida. Os pratos, verdadeiras obras-primas gastronômicas, foram meticulosamente preparados e apresentados para degustação pelos visitantes que compareceram ao 4º Festival Gastronômico, Turístico e Cultural de Muzambinho.
O evento não apenas celebrou a riqueza da culinária local, mas também teve um propósito mais amplo, integrando-se ao Prepara Gastronomia, uma iniciativa do Sebrae Minas. Esse programa visa promover a atividade gastronômica e oferecer suporte aos pequenos negócios do setor de alimentação fora do lar, incluindo bares, restaurantes, pizzarias, cozinhas e gastronomia rural. Além disso, o festival valorizou os pequenos produtores rurais da região, fortalecendo a conexão entre a produção local e a gastronomia.
Para garantir que os participantes estivessem preparados para impressionar, a parceria entre a Prefeitura e o Sebrae Minas ofereceram consultorias individuais com chef Wessery Zago. As sessões ajudaram os empreendimentos a criar pratos exclusivos, agregando valor à experiência gastronômica do festival. Além disso, oficinas de fotografia gastronômica foram realizadas, evidenciando a importância da apresentação visual na gastronomia contemporânea.
O Prefeito Paulinho Magalhães participou do evento e experimentou os pratos desenvolvidos, elogiou e salientou a importância do suporte da Prefeitura, através da Sala Mineira do Empreendedor, Adriana, que deu todo suporte aos participantes na realização do evento, já a representante do Sebrae analista do Sebrae Minas, Lucilene Pessoni, expressou otimismo em relação aos resultados do festival: “Esperamos fomentar o turismo no município e a competitividade entre os comércios locais, proporcionando às empresas participantes um significativo aumento em suas vendas.”
O 4º Festival Gastronômico de Muzambinho não apenas encheu os estômagos dos participantes com sabores surpreendentes, mas também deixou uma marca duradoura no cenário local, destacando a importância da gastronomia como impulsionadora do turismo e do desenvolvimento econômico.
Para conferir vídeos e fotos destas consultorias click no link abaixo:
https://muzambinho.com.br/?s=Festival+de+Gastronomia+2023+de+Muzambinho
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Fotos: Vinicius Botelho
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