Preço do ovo despenca: cotações têm a maior queda do ano
Redação
O mercado de ovos encerrou o mês de outubro com fortes quedas nos preços, marcando o segundo recuo mensal consecutivo. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), as cotações médias dos ovos branco e vermelho na região de Bastos (SP), principal polo produtor do estado, atingiram os patamares mais baixos do ano em termos reais.
As médias mensais registradas em outubro foram as menores desde novembro de 2024, após a deflação dos valores pelo Índice Geral de Preços – Disponibilidade Interna (IGP-DI).
Mais ovos no mercado e menos demanda
Pesquisadores do Cepea explicam que o movimento de baixa nas cotações se intensificou durante a segunda quinzena de outubro. O cenário foi determinado por uma combinação de fatores:
- Maior disponibilidade: aumento da oferta da proteína no mercado interno pressionou os preços para baixo.
- Demanda enfraquecida: demanda, que tipicamente diminui no final do mês, não foi suficiente para absorver o volume disponível.
Com isso, o setor de ovos consolida o segundo mês consecutivo de recuo nos preços, evidenciando uma fase de ajustes no mercado atacadista.
Fonte: Itatiaia
