Colheita de café da Cooxupé ganha ritmo e ultrapassa 20% da safra total

A colheita de café na área de atuação da Cooxupé atingiu uma marca simbólica importante. De acordo com o novo levantamento semanal divulgado pela cooperativa, os trabalhos de campo avançaram e alcançaram 20,1% de evolução global até o dia 19 de junho. O número consolida o bom ritmo das atividades, que saltaram dos 15,8% registrados no relatório anterior.

Com uma base que reúne mais de 22 mil cafeicultores, a cooperativa monitora semanalmente o andamento da safra em mais de 370 municípios espalhados estrategicamente entre o Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Matas de Minas e a Média Mogiana, no estado de São Paulo.

Sul de Minas e Matas de Minas aproximam-se de 25% da colheita

A constância dos dias ensolarados e de clima seco, típicos do mês de junho, tem sido fundamental para manter o ritmo acelerado das frentes de trabalho nas propriedades. A região das Matas de Minas e o Sul de Minas lideram o volume colhido, aproximando-se da marca de um quarto de toda a produção estimada para este ano.

Confira o andamento detalhado por região produtora até o dia 19 de junho:

• Matas de Minas: 25,0%

• Sul de Minas: 24,5%

• São Paulo (Média Mogiana): 23,9%

• Cerrado Mineiro: 11,7%

Na região do Sul de Minas, coração da cafeicultura que engloba o município de Muzambinho, o avanço foi expressivo: os produtores saltaram de 19,1% para 24,5% em apenas uma semana. Esse ritmo intenso reflete a grande movimentação econômica e a circulação de trabalhadores rurais na zona rural da nossa microrregião, movimentando o comércio local e o setor de transportes.

Dinâmica da Safra e Qualidade nos Terreiros

A ultrapassagem da barreira dos 20% no balanço geral indica que o pico da colheita se aproxima. Para os cafeicultores locais, o desafio agora se divide entre manter a agilidade na derriça (seja mecânica ou manual) e o manejo minucioso pós-colheita. Com o volume de grãos aumentando nos terreiros e secadores, a atenção dos produtores de Muzambinho se volta totalmente para a preservação do padrão e da qualidade da bebida, garantindo ótimos resultados na comercialização.

O Muzambinho.com continuará acompanhando de perto os boletins semanais da Cooxupé, trazendo em primeira mão as atualizações que mexem com o bolso e com a rotina da nossa comunidade.