Sexta e Sábado: 1º Encontro Regional de Cafeicultura Sustentável movimenta Muzambinho com foco em inovação, produção local e sustentabilidade
Redação
Teve início nesta sexta-feira, 08 de maio, em Muzambinho, o 1º Encontro Regional de Cafeicultura Sustentável, realizado na Praça Pedro de Alcântara Magalhães, reunindo produtores rurais, especialistas, estudantes e apreciadores do café em uma programação diversificada voltada à valorização da produção local e às práticas sustentáveis no setor cafeeiro.
A abertura oficial aconteceu às 13h, com a presença de autoridades municipais, representantes de instituições parceiras e cafeicultores, especialmente da Agricultura Familiar de Muzambinho, que marcam presença com seus cafés, marcas próprias e produtos apresentados à população muzambinhense e também aos visitantes das cidades vizinhas.
O evento é uma realização do grupo “Cafés Aromas de Muzambinho”, formado pelas cafeicultoras Joana Caroline D’Arc de Oliveira, Naiara de Souza Ventura, Selma Salomão Bueno dos Reis, Silmara Aparecida Anderson Magalhães, Suzana Santos Passos e Renata Maria Martins Armelin, que vêm desenvolvendo um importante trabalho de valorização da cafeicultura local e do protagonismo feminino no setor.
Além da exposição e comercialização dos cafés produzidos em nossa cidade, o encontro oferece palestras técnicas, oficinas gastronômicas, mesa de provas e apresentações culturais, promovendo uma experiência completa para produtores e consumidores.
Nesta sexta-feira, a programação contou com palestra sobre “O Papel das Abelhas na Produtividade do Café”, ministrada por Rubens Marcelo de Castro, da empresa VivaAbelhas, além de mesa de provas com Micheli Cíndel e Erivelton Orlando, do Minas Golden Café, oficina de Tiramisù com a chef Amanda Evangelista, palestra sobre Nutrição no Cafeeiro em parceria com a EMATER, com Clóvis Piza, e encerramento com show ao vivo da dupla João Gomes e Gabriel.
No sábado, dia 09 de maio, a programação continua com palestra sobre Café Regenerativo com Marquinhos Pimenta, além de momentos de comercialização dos expositores, palestra sobre Comercialização e Tendências do Mercado Cafeeiro com Agda Prado, professora do Instituto Federal, oficina de culinária com o Sebrae, participação de Fernando Barbosa falando sobre a região do Sudoeste de Minas, apresentação do Banco Sicoob e encerramento com show ao vivo de Jéssica Violeira.
O evento busca fortalecer o contato direto entre produtores e consumidores e destacar a importância da sustentabilidade no campo, abordando temas como preservação ambiental, inovação tecnológica, produtividade consciente e boas práticas agrícolas.
A iniciativa conta com o apoio de importantes instituições como a EMATER-MG, o Instituto Federal do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS), a Prefeitura de Muzambinho, através da Secretaria de Agricultura, SELCT e Sala Mineira do Empreendedor, e entidades ligadas ao desenvolvimento rural, reforçando o compromisso coletivo com o fortalecimento da cafeicultura regional.
A expectativa da organização é de que o encontro atraia visitantes de toda a região, impulsione o setor cafeeiro local e amplie o debate sobre o futuro da cafeicultura sustentável, consolidando ainda mais Muzambinho como referência na produção de cafés de qualidade e na busca por práticas mais conscientes e inovadoras no campo.
